Vi bygger om hemsidan...
Men håll ut! Snart så...
Under tiden hittar du veckans lunch nedan:
VECKANS SALLAD
”TONFISKSALLAD NICOISE”
Halstrad tonfisk, potatissallad, bakad tomat, oliver, kapris, ägg, gravad citrondressing
MÅNDAG
Rostad Majssoppa, bakat ägg, hyvlade champinjoner, chiliolja, gräslök
Chili- & Vitlöksstekta Vildräkor, krämig risoni, rucola, dragon, parmesan
Kryddbakad Dalsjöfors fläskkarré, rostad klyftpotatis, pepperonata, chipotlesky
TISDAG
Svamp- & Spenat Lasagne, chili/fetaostkräm, spenatsallad, balsamiko
Fänkålsbakad Sejfilé ”Gubbröra”, kokt potatis, matjessill, bakat ägg, gräslök
Stekt Kycklingklubbfilé, rostad potatis, senapsstuvad kål, kycklingsky
ONSDAG
Brässerad Purjolök, konfiterad Amandinepotatis, bakat ägg, tryffel/parmesankräm, spenat
Frasig Torsk, dillkokt potatis, rotselleriremoulade, ärtsallad, citron
Högrevs Bolognese, gnocchi, rotfruktsgremolata, pecorinoost
TORSDAG
Tg´s Ramen, dashi, udonnudlar, bakat ägg, shiitake, groddar, enoki, shiso
Koljafilé ”en Persillade”, dillslungad potatis, cruditesallad, picklesmajonnäs
Kalvfärsbiff, potatispuré, pressgurka, rårörda lingon, pepparsås
FREDAG
Gnocchi, grönkål, gröna ärtor, Karl Johansvamp, brynt smör, salvia, hasselnötter, pecorino 145 kr
Fisk- & Skaldjurssoppa, rotfrukter, räkor, musslor, rostad vitlöksaioli, krutonger, dill
Helstekt Grain Fed Tri Tip, rostad potatis, tomatsallad, chimichurri, skysås
TORGET
MÅNDAG
”KUNG PAO CHICKEN”
Stekt kycklinglårfilé, jasminris, hoisinsås, chili, paprika, jordnötter, salladslök
TISDAG
”FISH TACOS”
Kryddfriterad långafilé, vetetortilla, rödkålsallad, limemajonnäs, koriander
ONSDAG
SMASHED CHEESE BURGER
160g högrevsburgare, potatobun, pommes, cheddarost, rödlök, saltgurka, jalapeñomajonnäs
TORSDAG
”KARAAGE CHICKEN”
Panerad/friterad kycklinglårfilé, jasminris, yuzumajonnäs, sesamfrö, salladslök
FREDAG
”HÖGREVS CHILI”
Högrevs chiligryta, bönor, hembakat cornbread, gräddfil, koriander
