top of page
Kök.jpg

Veckans sallad

RÄKSALLAD NICOISE

Vitlök & citronstekta vildräkor, färskpotatis, haricot verts, ägg, oliver, tomat, chiliaioli

Måndag

Penne rigate, svamp ”carbonara”, vitsparis, spenat, pecorino, svartpeppar

Cajunbakad lax, kryddkokt ris, majs & bönsalsa, limekräm, koriander

Mörbakad fläskkarré, rostad potatis, rucola, soltorkadtomat, jalapeñomajonnäs

Swepearl

Tisdag

Stekt haloumiost, rostad auberginekräm, couscous, pitabröd, tomat & chilisalsa

Bakad sejfilé gubbröra, färskpotatis, matjessill, ägg, brynt smör, dill   

Rostad kycklingbröstfilé, kronärtskocks barigoule, ailoi, potatis, machesallad, Aleppopeppar  

Onsdag

 

Ört & vitlöksconfiterad portobello, matvete, spenat, champinjoner, ricotta, dragon

Fröbakad koljafilé, dillslungad potatis, citronstekt fänkål, räkhollandaise

Wallenbergare, potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör

Torsdag

TORGET ÖPPET 

MATSAL STÄNGD

Fredag

TREVLIG MIDSOMMAR!

VI SES PÅ MÅNDAG!

Swepearl

Torget.jpg

TORGET v.25

Måndag

KORV STROGANOFF

Stekt falukorv, grädde, basmatiris, persilja 

Swepearl

Swepearl

Tisdag

”KYCKLING ADOBO”

Sojabrässerad kycklinglårfilé, ingefärskokt ris, salladslök, koriander, sesamfrö 

Onsdag

 

FRITERAD TORSK

Tempurafriterad torskfilé, citronkrossad potatis, curryremoulade, ärtsallad, citron 

Torsdag

FLÄSKSCHNITZEL

Friterad fläskschnitzel, pommes frites, ”bea”majonnäs, tomatsallad, citron

RÄKSALLAD NICOISE

Vitlök & citronstekta vildräkor, färskpotatis, haricot verts, ägg, oliver, tomat, chiliaioli 

Fredag

TREVLIG MIDSOMMAR!

VI SES PÅ MÅNDAG!

bottom of page