En oas i centrala Stockholm
I anrika Bonnierhuset finner du restaurang TG (Torsgatan) - där mathantverk står i centrum.
En plats där historia, hantverk och samtid möts i en ikonisk Tengbom-byggnad, mitt i Vasastan.
Lunchmeny |
Veckodag dag månad
TG (Torsgatan) öppnade i maj 2015 som restaurang och delikatess i Bonnierhuset. Med respekt för husets o
Matsalen
Nöt, fläsk, chipotle, öl, choklad, rostad potatis, majstortilla, svartpepparyoghurt
Kinesisk wok, Sichuan pork, äggnudlar, paprika, lök, chili, persilja
Bbq-bakad fläskkaré, dirty fries, coleslaw, picklad rödlök, cheddarkräm, rostad lök, koriander
Sojastekt kyckling, fried rice, picklad rättika, salladslök, koriander
Kalvfärsbiffar, tomatsås, rosmarinrostad potatis, basilikakräm
Fetaost, vattenmelon, mixsallad, bulgur, haricotsverts, tomat,
gurka, rödlök, dijonaise, saltrostade pumpafrön
ranchkryddade pommes frites, bearnaisesås, tomatsallad
glasnudlar, thaisallad, srirachamajonnäs, rostat ris, koriander
tomatsalsa, majs, guacamole, jalapeño, tortilla
timjanrostad potatis, bakad tomat, chipotlekräm, machesallad
dillkokt potatis, vitvinssås, färsk vitkål, grönt äpple, pepparrot, spenat
stompad potatis, sauce verte, citron, fänkålssallad
potatispuré, gräddsås, pressgurka, persilja
färskpotatis, hummervelouté, inlagda tomater, gräddfil, gräslök
tomat, kapris, oliver, mozzarella, ruccola
Torget
Nöt, fläsk, chipotle, öl, choklad, rostad potatis, majstortilla, svartpepparyoghurt
Kinesisk wok, Sichuan pork, äggnudlar, paprika, lök, chili, persilja
Bbq-bakad fläskkaré, dirty fries, coleslaw, picklad rödlök, cheddarkräm, rostad lök, koriander
Sojastekt kyckling, fried rice, picklad rättika, salladslök, koriander
Kalvfärsbiffar, tomatsås, rosmarinrostad potatis, basilikakräm
Fetaost, vattenmelon, mixsallad, bulgur, haricotsverts, tomat,
gurka, rödlök, dijonaise, saltrostade pumpafrön
ranchkryddade pommes frites, bearnaisesås, tomatsallad
glasnudlar, thaisallad, srirachamajonnäs, rostat ris, koriander
tomatsalsa, majs, guacamole, jalapeño, tortilla
timjanrostad potatis, bakad tomat, chipotlekräm, machesallad
dillkokt potatis, vitvinssås, färsk vitkål, grönt äpple, pepparrot, spenat
stompad potatis, sauce verte, citron, fänkålssallad
potatispuré, gräddsås, pressgurka, persilja
färskpotatis, hummervelouté, inlagda tomater, gräddfil, gräslök
tomat, kapris, oliver, mozzarella, ruccola
Historia
TG (Torsgatan) öppnade i maj 2015 som restaurang och delikatess i Bonnierhuset. Med respekt för husets originalkänsla skapades en modern mötesplats som sedan dess formats av långsiktigt engagemang, gediget hantverk och människor som varit med och byggt verksamheten över tid.
Magnus, Martin & Niko
Magnus, Martin & Niko lärde känna varandra under tiden de alla jobbade inom Melker Andersson och Danyel Couets Grupp F12 - med klassiska restauranger som Grill, Miss Voon, Trattoria och Le Rouge.
